我が家で作っている「手作り炭酸水」を紹介します。
美容にもお財布にも優しいですよ🎶
はじめに
パチパチと弾けるような口当たりと、爽快感のある喉越しが魅力的な「炭酸水」。
普段から好んで飲んでいる方は多いのではないでしょうか?
炭酸水には健康・美容効果があるともいわれています。
私はお酒やお酢などと割って飲むのが私は大好きです。
私は節約も好きなので、なるべくお金がかからず好きなことをしたいと思って生きています。
今回、自分で炭酸水を作ることを知れたので、紹介していきたいと思います。
炭酸水の作り方
材料
・クエン酸(食用) 5g
・重曹(食用) 5g
・水 500m L
※クエン酸と重曹を1:1の割合で混ぜて、10gの粉を作っておきます。
その後水に入れて軽く混ぜれば完成
粉を入れるとシュワシュワしてくるので、お子さんと一緒に作ると喜ばれますよ。
私はいつも1L分作っています。
少し酸っぱいクエン酸の力
クエン酸が入るので少し酸味がある炭酸水になります。
何かと割って作る場合、気にならなくなります。
このクエン酸は「キレート作用」といって、カルシウムを体内へ吸収しやすい形に変える働きがあります。
つまり、カルシウムと一緒に摂取することで、「骨粗鬆症」の予防にもなります。
微炭酸 用途も様々
この炭酸水は微炭酸くらいの炭酸になります。
強炭酸水が好きな方は少し物足りないかもしれませんが、私は微炭酸で満足しています。
好きな時に、好きな量作ることができるので、
天ぷらをする時に使ったり、お料理にも気軽に使えるので、
すごくお手軽です。
お財布に優しい
クエン酸 500gで 約700円くらい
重曹(炭酸水素ナトリウム) 1kg で 約700円くらい
合わせても 1400円です。
1Lの炭酸水を作るのに、やく10gずつ使用しますが、クエン酸の容器1本無くなるには約50L分作ることができるます。
ペットボトルの炭酸水がだいたい24本入りで1400円くらいですので、12Lと考えると、1/4くらいお安く作ることができます。
炭酸水メーカーは本体で2−3万しますし、置き場(場所をとる)が必要です。ガスボンベのゴミが出てしまいます。
エコにもお財布にも優しい このクエン酸炭酸水。
気になった方はぜひ試してみてください。
もう一度言いますが、
微炭酸で少し酸っぱいですよ〜。
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