減塩

現代の食生活において、塩分の摂取量が増加傾向にあります。特に日本食は、味付けに塩を多く使うため、知らず知らずのうちに塩分を過剰に摂取してしまうことが多いです。高血圧は心疾患や脳卒中のリスクを高めるため、減塩は非常に重要な健康対策の一つです。本記事では、減塩の重要性、具体的な工夫、レシピ、塩分を排泄する食材について詳しく解説します。

血圧は私たちの健康にとって非常に重要な指標です。しかし、多くの人が血圧について正確に理解していないのが現状です。この記事では、高血圧学会の資料を参考にしながら、血圧の基準値、高血圧の定義、家庭血圧の重要性、そして高血圧を予防するための方法について詳しく解説します。